Per la Toscana est le nom de notre activité touristique
(Agritourisme) que notre famille, en Toscane depuis plusieurs générations,
exerce à Saturnia, dans une région au Sud de la Toscane
nommée Maremma et à la campagne sur les collines
prés de la ville de Sienne.
Dans nos exploitations agricoles près de Sienne et à
Saturnia, dans la Maremme de la Toscane, nous offrons hospitalité
dans des maisons de campagne que nous avons restauré récemment
laissant inaltérées leurs caractéristiques d'origine.
On les a transformées en habitations de vacances que nous pensons
répondre en termes de confort, génuinité et praticité
aux attentes que nos ôtes ont plusieurs fois exposé, lors
de leur visite dans ce coin de Toscane.
Dans les grands pâtres de la Maremma, riches d'herbe aromatiques,
nous élevons des ovins en liberté; sur le collines près
de Sienne nous cultivons des oliviers séculaires qui produisent
l'Huile Extra Vierge d'Olive savoureux et délicat qui a reçu
récemment la prestigieuse appréciation de Slow Food.
Nous confectionnons notre huile d'olive à la ferme en bouteilles
ou cartons et nous le commercialisons avec la Dénomination Géographique
Protégée (IGP) "Toscano".
En Italie avec le mot Agritourisme on identifie un genre de logement
à la campagne ou hospitalité à la ferme qui est
considérée comme une sous-activité de l'agriculture
ayant pour but de favoriser les produits typiques des régions,
réutiliser les vieux bâtiments ruraux qui ne sont plus
utilisables pour l'agriculture et augmenter le revenu des agriculteurs.
En Italie on parle d'agriturismo, de turismo rurale, turismo verde,
vacanza o vacanze in fattoria.
En France on parle d'agritourisme, de tourisme rural, de gîtes
ruraux, d'accueil à la ferme, vacance à la ferme, tourisme
vert, chambres d'hôtes, ferme auberge, gites.
Beaucoup de définitions toutes ou même but: offrir au
voyageurs et au touristes les émotion qui peut offrire l'Italie
avec ses de la nature, des traditions et des aliments typiques du monde
de l'agriculture.
Notre site web www.perlatoscana.it en italien a une section spéciale
destinée aux visiteurs étrangers allemand (Urlaub auf
dem Bauernhof in Italien); le site jumeau www.perlatoscana.com en anglais
(Farmhouse accomodation in Italy) a une section destinée aux
visiteurs étrangers français (Accueil a la ferme en Italie),
Visitand nos sites web Vous pouvez choisir la ferme où passer
vos vacances en Toscane et réserver celle que vous préférée
en nous adressant un message.
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